CASO ESTUDIO
📌 Cliente
GreenPlate: Cocina Vegano

📁 Herramientas y entregables
Encuestas, arquetipo, mapa de contenidos, wireframes en baja fidelidad, wireframes en alta fidelidad y testeos en usuarios.

👥 Equipo
Lorena Verdugo
🔍 Función
Diseñadora, UX Writer y diseñadora UI
Contexto
En un contexto creciente de personas interesadas en adoptar un estilo de vida vegano por respeto al mundo animal, impacto climático, incorporar más opciones de comida basada en plantas en su dieta o o simplemente personas que quieren disminuir su consumo de carne, esta app busca acercar a las personas una amplia variedad de recetas veganas, desde platos básicos hasta opciones más elaboradas, que satisfagan sus necesidades culinarias y promuevan un estilo de vida más saludable y sostenible. Así ayudar a las personas a tener más opciones fuera de los alimentos ultraprocesados y chatarra que ofrece comúnmente el mercado.
Problema
La problemática radica en la limitada oferta que se ofrece en cuanto a recomendaciones de alimentación con enfoque vegano, lo que dificulta encontrar recetas adecuadas a sus gustos y necesidades específicas de las personas usuarias.
Desafío
Proporcionar a los usuarios una experiencia digital gratificante y efectiva al explorar, descubrir y preparar recetas basadas en plantas.
Objetivo
General
Generar una aplicación que inspire, eduque y empodere a los usuarios en su viaje hacia una alimentación basada en plantas.
Específicos
Promover un enfoque inclusivo y accesible, brindando un repositorio de recetas con información nutricional clara y consejos prácticos para ayudar a los usuarios a adoptar y mantener un estilo de vida vegano saludable.
Construir una comunidad activa de usuarios que puedan compartir sus propias recetas, experiencias y consejos, fomentando así la colaboración y el apoyo mutuo dentro de la comunidad vegana.
Empatizar
Encuesta
En primera instancia realicé una encuesta donde participaron 10 usuarios, respondiendo un listado de 15 preguntas para evaluar la interacción que tienen las personas con aplicaciones o plataformas veganas. 
Dentro de los resultados obtenidos de la encuesta podemos mencionar que la muestra abarca en un 70% a personas entre 26 y 35 años, 90% de los participantes son veganos por respeto al mundo animal y 20% de ellos lo hacen por salud, uno de los participantes mencionó que es celiáco.
En cuanto al uso de app o sitios de recetas el 40% lo hace una vez al mes y el 30% una vez por semana, por otro lado 8 personas mencionan que le dan importancia la variedad de recetas que presenta la plataforma y 7 que contenga información nutricional detallada. En cuanto al tipo de comida la gran mayoría busca almuerzos, seguido por 5 personas que buscan desayunos. Otro elemento relevante para el desarrollo de la plataforma es que 9 personas destacan la utilidad de la barra de búsqueda, 8 sus filtros, 7 nivel de dificultad de la receta y dos participantes mencionaron que agregarían buscar por ingrediente. 
70% de los participantes les gustaría compartir sus recetas y 80% le gustaría evaluar o poner comentarios en ellas. Dentro de las preguntas abiertas destacan la opción de agregar o preguntar por ingredientes equivalentes (ejemplo: usar chía o harina de garbanzo en reemplazo de huevo) y que les gustaría que la app tuviera un diseño más actualizado y amigable porque los sitios que visita actualmente parecen blog cuesta usarlos. A continuación se presentan algunos resultados:

Estadísticas de encuestas

Benchmark
Para el análisis comparativo de aplicaciones de cocina vegana y una de cocina general, escogí las siguientes app: Vegan, Veg Recipes, Vegan Recipes, Simple Vegan y Cookpad. Respecto al desempeño de las aplicaciones podemos destacar simple Vegan que refuerza el impacto ecológico del usuario al adaptar una dieta vegana en su vida, entregando métricas de su disminución de consumo de agua, emisiones de CO2, deforestación y protección animal, también ofrece desafíos para educar sobre el estilo de vida vegano y un chat para conversar con personas de la comunidad. Otra app que destaca es Cookpad que ofrece múltiples opciones como crear recetas, compartir y guardar recetas favoritas, comentar y reaccionar a recetas, retos de cocina, gran variedad de categorías de recetas y seguir a creadores para generar una comunidad.
Las otras aplicaciones poseen funcionalidades básicas, Veg recipes tiene una estructura limitada en cuanto a interfaz y funciona como un repositorio de recetas, sin ofrecer alguna herramienta adicional a las personas usuarias; en Vegan recipes ocurren las mismas situaciones por lo que ambas app son las que entregan un rendimiento más deficiente.
Vegan
Vegan
Veg recipes
Veg recipes
Vegan recipes
Vegan recipes
Simple Vegan
Simple Vegan
Cookpad
Cookpad
Definir
Arquetipo
Tomando en consideración los hallazgos de la investigación, cree un arquetipo basado en Andrés de 28 años, quien consciente de llevar un estilo de vida que sea respetuoso con el mundo animal, ha decidido acercarse al mundo de la cocina ya que al revisar sus gastos mensuales, se dio cuenta de que la comida fuera de casa estaba afectando su presupuesto.
Conversando con su polola, surgió la idea de empezar a cocinar juntos en casa. Ambos ven en esta iniciativa una oportunidad para ahorrar dinero y mejorar aún más su alimentación. Además, les entusiasma la idea de experimentar en la cocina y crear platos ricos sin dejar de lado el aporte nutritivo.
Journey Map
El viaje del la persona usuaria va desde la búsqueda por recomendaciones de la app de comida vegana hasta desarrollar una de las recetas que se acomodan a su necesidad y capacidad de cocinar. Cabe destacar el el proceso hace que el usuario pase desde la sensación de búsqueda a la satisfacción de desarrollar una receta rica y alta en nutrientes.
Ideación
Mapa de contenidos
La estructura del mapa de contenidos es el resultado de un análisis profundo que incluye la revisión de otras aplicaciones similares, encuestas a personas veganas, la comprensión del perfil la persona usuaria objetivo y el estudio del viaje del usuario. Esta arquitectura la desarrollé cuidadosamente para ofrecer una experiencia completa y satisfactoria al navegar según las necesidades detectadas en las etapas mencionadas previamente.
Prototipar
Wireframes en baja fidelidad
Considerando los hallazgos de la investigación y el mapa de contenido definido, cree wireframes en baja fidelidad que proporcionan una representación simplificada de la estructura y disposición de los elementos de la interfaz de usuario. Estos wireframes no incluyen detalles visuales ni estilos de diseño, centrándose en la disposición de los elementos y la navegación básica de la aplicación. A continuación se muestra cada una de las pantallas relevantes para comprender la arquitectura general de la aplicación y cómo se organizarán los distintos elementos en cada sección.

Onboarding al descargar app

Login + home + búsqueda

Receta

Sección + perfil

Wireframes de alta fidelidad
Los wireframes de alta fidelidad de la app GreenPlate muestran en detalle el diseño final de la interfaz, la funcionalidad de la app y las microcopias generadas para el proyecto; los wireframes que desarrollé ofrecen  una vista previa de cómo será la experiencia de la persona usuaria al utilizar la aplicación. Las imágenes siguientes nos muestran las pantallas desarrolladas y las anotaciones correspondientes de cada decisión de estructura y diseño aplicada. 
Probar
Para testear los wireframes, trabajé bajo la hipótesis que al simplificar el proceso de búsqueda de recetas y optimizar la navegación de la persona usuaria se podrá facilitar el acceso a dichas recetas, aumentando la satisfacción y posibilidad de utilizar con mayor frecuencia la app de GreenPlate.
Con el objetivo de evaluar la eficacia del proceso de búsqueda de recetas y su navegación para determinar la para determinar la capacidad de encontrar y acceder de manera fácil a las recetas que buscan, llevé a cabo las pruebas de usabilidad con los siguientes usuarios:
👤: 5 participantes, 2 mujeres y 3 hombres veganos
🗓️: Entre 19 y 35 años
🎓: Director de arte, profesor, barista, psicóloga y socióloga
🏡: Santiago, Región Metropolitana
El listado de tareas para evaluar en el test de usabilidad de la app son:
1. ¿Cómo buscarías una receta para el desayuno en la app?
2. Ya escogida una receta, necesitas saber la cantidad de ingredientes, el tiempo que demora cocinar la receta y los pasos a seguir ¿Dónde encuentras esa información?
3. Te gustó una receta y deseas guardarla como favorita para acceder más tarde ¿Cómo lo haces?
4. Antes de realizar una receta te interesa saber qué comentarios tiene de otros usuarios y su evaluación ¿Cómo accedes a esa información?
5. Tienes ganas de compartir con la comunidad una receta que sientes que es la que mejor cocinas ¿Cómo lo haces?
Los participantes lograron realizar todas las tareas y los hallazgos encontrados son los siguientes:
1. Los participantes destacan que el motor de búsqueda este en el home y en la sección búsqueda, haciendo más fácil el proceso de acceder a las recetas.
2. Hubieron comentarios destacando la presencia de recetas sugeridas o más vistas en el home y la sección de búsqueda, ya que permiten acceder de manera más rápida al contenido de interés para las personas. 
3. Al ingresar la búsqueda solicitada hubieron participantes que mostraron duda de cómo funcionan los filtros de búsqueda o si se debía buscar por ingrediente o nombre de receta.
4. Respecto a la interacción con las recetas, guardar en favoritos, revisar ingredientes, ver paso a paso o leer comentarios de la receta fueron tareas realizadas sin inconvenientes. Solo uno de los participantes dudó al encontrar el paso a paso, los demás comentaron que el uso de pestañas les ayudaba a encontrar más rápido el texto de cómo realizar la receta.
5. Para compartir con la comunidad una receta personal no existieron dificultades al llenar los pasos solicitados, solo alguien comentó que pondría primero la pestaña de mis recetas en vez de mis favoritos.
A nivel general, hubo una tasa exitosa en la realización de las tareas, se recibieron comentarios positivos sobre la facilidad de uso y la claridad de la interfaz de la app, así como sugerencias para posibles mejoras adicionales, lo que proporciona información valiosa para futuras iteraciones de diseño y desarrollo.
Mejora continua
Considerando los comentarios de los participantes del test de usabilidad como primer paso se deben hacer las mejoras al momento de realizar la búsqueda en la app para que no existan dudas de cuales son los valores o palabras que se pueden ingresar al buscar, también considerar el ajuste de las pestañas en la sección de mis recetas. Ambos ajustes permitirán simplificar el proceso de búsqueda de contenidos dentro de la app y ajustarse a las necesidades de las personas.
Respecto a los resultados del test de usabilidad han sido positivos, mostrando una navegación fluida y satisfacción por parte de los participantes. Sin embargo, aún existen áreas de oportunidad para seguir mejorando la aplicación y satisfacer las necesidades cambiantes de los usuarios.
Se hace necesario el compromiso de seguir recopilando feedback de las personas usuarias para realizar mejoras iterativas de la app según sus necesidades y sugerencias. De este modo, realizar actualizaciones periódicas de la app con la finalidad generar contenido útil y relevante para las personas veganas que la utilizan.

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